Escursione alla scoperta dell'aglio di Vessalico e dell'olio di Ranzo

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Riprendono le uscite di “Andar per borghi”, il contenitore di visite guidate ai Comuni dell’entroterra facente parte del progetto “Libertà di Esprimersi” ideato dalla Comunità Montana Olivo e Alta Valle Arroscia in collaborazione con il Cte Alpi Liguri.

Il primo appuntamento estivo vedrà protagonisti due prodotti di eccellenza del territorio ligure: l’aglio di Vessalico, da diversi anni premiato come Presidio Slow Food per le particolarità organolettiche, e l’olio di Ranzo, prodotto da olive taggiasche coltivate con metodi tradizionali in una zona estremamente favorita dal punto di vista climatico e ambientale.

La giornata di domenica sarà completamente incentrata su queste secolari tradizioni agricole, che ancora oggi vengono portate avanti dalle aziende e dalle associazioni presenti sul territorio: la prima sosta a Ranzo sarà occasione per far visita ad una moderna azienda olivicola e vinicola, mentre la Cooperativa “A resta” accoglierà i visitatori nel pomeriggio per illustrare i metodi di coltivazione dell’aglio di Vessalico.

Non mancherà il pranzo a base di specialità locali in un ristorante della zona.
Come di consueto, il bus navetta della Comunità Montana dell’Olivo e Alta Valle Arroscia partirà da Imperia Oneglia (Piazza Dante) con ritrovo alle ore 8,45 (partenza alle 9,00) e accompagnerà i partecipanti nel corso degli spostamenti intermedi.

La quota di partecipazione è di € 8,00 + € 15,00 per il pranzo (facoltativo). Per i bambini al di sotto dei 10 anni l’intera giornata è gratuita.

Prenotazione obbligatoria, possibilmente entro venerdì 9 luglio.
 
Per info e prenotazioni:
• Cte Alpi Liguri – Infoparco Iat e Pro Loco Mendatica
Tel. 338 3045512 – 0183 38489
iat@mendatica.com
www.mendatica.com

• Comunità Montana dell’Olivo e Alta Valle Arroscia
Tel. 0183 36278 – Fax 0183 366528
turismo@vallearroscia.com
www.comunitamontanaarroscia.imperia.it
www.comunitamontanaolivo.it