A Bordighera "Le piante aromatiche e medicinali spontanee della Provincia di Porto Maurizio"

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La libreria Amico Libro, col patrocinio del Comune di Bordighera, venerdì 3 dicembre alle ore 16, presenta il libro "Le piante aromatiche e medicinali spontanee della Provincia di Porto Maurizio", Ristampa anastatica del libro di Guido Rovesti del 1922.

Saranno presenti Claudio Porchia, giornalista, ed il curatore della galleria fotografica, Alfredo Moreschi.
Proiezioni di immagini di fiori e piante.

“Le piante aromatiche e medicinali spontanee della provincia di Porto Maurizio: raccolta, utilizzazione, synpsis” del Professor Guido Rovesti

Il libro pubblicato nel 1922 dal professor Guido Rovesti e con la prefazione del professor Luigi Devoto, Presidente dell’Associazione Italiana pro piante aromatiche, si divide in tre parti: la prima dedicata alla raccolta e conservazione delle erbe aromatiche e medicinali; la seconda all’estrazione delle essenze ed infine l’elenco ragionato delle principali piante aromatiche e medicinali della provincia.

Nonostante siano passati quasi 90 anni dalla sua pubblicazione, il libro mantiene intatto il suo fascino ed interesse, presentando consigli e suggerimenti per la raccolta, conservazione e utilizzo delle erbe spontanee, una pratica che oggi incontra un crescente e rinnovato interesse.

Un intero capitolo della prima parte viene dedicato all’apicoltura, che secondo l’autore potrebbe trovare nella flora del territorio un importante fattore di sviluppo e che stranamente, nonostante la situazione straordinariamente favorevole anche per la presenza dell’ape ligustica, è praticata da un numero esiguo di agricoltori.

La seconda parte del libro è dedicata all’essenze, partendo dalla diversità delle tecniche di estrazione, la spremitura, la distillazione e la depurazione per arrivare agli usi nella liquoreria, profumeria, medicina e saponeria.

Pur mancando oggi le condizioni per sviluppare quell’industria dell’essenze immaginata da Rovesti, il numero sempre maggiore di persone, che si muovono verso la scoperta e il rispetto della biodiversità ed il recupero di usi e costumi abbandonati, proprio in questa sezione del libro potrà trovare preziose informazioni.

L’ultima parte del volume contiene l’elenco ragionato delle principali piante aromatiche e medicinali, presentando 300 schede sintetiche con l’indicazione del nome dialettale, dell’habitat, delle caratteristiche della distillazione, delle proprietà farmacologiche e terapeutiche, delle parti da utilizzare, del tempo della raccolta e della possibilità di un utilizzo industriale.

Scheda del libro
Professor Guido Rovesti
“Le piante aromatiche e medicinali spontanee della provincia di Porto Maurizio: raccolta, utilizzazione, synpsis” a cura di Edizioni Zem
formato cm 22x 16
pagine 340, costo € 30.00
codice ISBN: 978-88-904516-5-2