Alan Arrigo e Luca Coslovich, Barman sanremesi che realizzeranno il cocktail dell'Unità d'Italia

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Due Barman di Sanremo sono stati selezionati tra i migliori Barman d’Italia per preparare il cocktail dell’unità d’Italia.

Si tratta di Alan Arrigo, Barman del Grand Hotel Londra di Sanremo, di recente nominato responsabile della Federazione Italiana Barman sanremese, e di Luca Coslovich, grande barman con esperienza internazionale, autore di vari libri e webmaster del sito “cybartender.it” nonchè proprietario del Pravda Cafè di Sanremo.

La giuria dell’ Aqua21 Cocktail Competition ha scelto i nominativi  tra i 30 top barmen e barmaids italiani, per un grande progetto: realizzare un cocktail tutto Italiano (Il Cocktail dell’Unità d’Italia), proprio per celebrare al Vinitaly 2011 i 150 anni della Repubblica Italiana.

Tutti e due i barmen saranno protagonisti, nei rispettivi posti di lavoro, della vita notturna del Festival di Sanremo.

"Siamo ambedue entusiasti dell’opportunità e cercheremo di portare alto il nome di Sanremo e magari conquistare il podio, questa esperienza gratifica e dà una carica in più motivando gli sforzi che questa professione richiede" commentano Alan Arrigo e Luca Coslovich.