A Imperia la Fratelli Carli propone un esclusivo corso di cucina

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All'inizio del 2012 la Fratelli Carli invita tutti al suo Emporio ad Imperia per l’esclusivo corso “L’olio extra vergine di oliva nella cucina di mare”.

Il corso – diviso in tre lezioni l’11, il 18 e il 25 gennaio – è tenuto da Franco Impieri, chef del ristorante del villaggio turistico Loano2Village, dove è solito prendere per la gola i clienti grazie a prelibati menù a base di ricette tipiche liguri, piatti della tradizione regionale italiana e sfiziose ricette di cucina internazionale.

Nel corso “L’olio extra vergine di oliva nella cucina di mare”, lo chef Impieri trasmetterà a tutti i partecipanti la propria arte, insegnando loro gustosi menù con originali ricette a base di pesce.

Mercoledì 25 gennaio
- Risotto ai gamberi con salsa all’americana e verdurine croccanti.
- Strudel di orata in pasta brisée con spinacino croccante e salsa allo zafferano.
- Flan di cioccolato con crema al Grand Marnier.

Gli altri appuntamenti del mese di gennaio sono:
- Tutti i sabati (10.00-12.00) - “Gusta di Gusto”: farsi venire nuove idee per ricette inedite sarà più facile, scoprendo tutto il piacere di gustare i prodotti Carli. Ecco, dunque, l’occasione giusta per degustare un mondo di prelibatezze esclusive, disponibili all’interno della cucina dell’Emporio. Gratuito.

Per informazioni e prenotazioni contattare l’Emporio Carli, Via Garessio, 11 – Imperia al numero 0183/711 493.
- Tutti i sabati (12.30-14.00) – “Pranza con noi” per gustare i famosi prodotti Carli: una selezione delle sfiziosità accompagnata da focaccia appena sfornata e seguita da un piatto della tradizione ligure. E, per concludere, un assaggio di dolcezza con i dolci Carli. Il pranzo è su prenotazione al costo di 15€, compresa la degustazione dei vini Carli.

- 14 gennaio (dalle 15.30) - In cucina con il Bimby: una lezione per imparare a sfruttare questo prezioso alleato in cucina e preparare con i prodotti Carli tante delizie per viziare i propri cari. Gratuito.

Le tre lezioni iniziano alle ore 19. Il costo per una singola lezione è di 30€; 50€ per due lezioni; 70€ per il corso completo. È necessaria la prenotazione al numero 0183/711 493.