Fratelli Carli, tanti eventi a febbraio nell'Emporio di Imperia

A febbraio proseguono i gustosi appuntamenti che la Fratelli Carli organizza nel suo Emporio di Imperia. Saranno organizzato eventi all’insegna della creatività e della qualità che rende il marchio Carli.

Il calendario degli appuntamenti include:
- Tutti i mercoledì e tutti i sabati (12.30-14.00) – “Pranza con noi” per gustare i famosi prodotti Carli: una selezione delle sfiziosità accompagnata da focaccia appena sfornata e seguita da un piatto della tradizione ligure. E, per concludere, un assaggio di dolcezza con i dolci Carli. Il pranzo è su prenotazione al costo di 15 €, compresa la degustazione dei vini Carli.

- Sabato 4 febbraio (dalle 11 alle 14) – Le Focacce Liguri: un corso di panetteria a cura di Chef per Caso, che prevede cenni teorici sulle regole della panificazione e la preparazione di focaccia genovese, focaccia tipo Recco, focaccine aromatiche e focaccia di patate. Alla fine delle lezioni si degusterà quanto preparato insieme a salumi, formaggi e tanti prodotti Carli. 15,00 € degustazione compresa.

- Sabato 4 febbraio (dalle 15.30 alle 18.30) – Pasticceria all’olio di oliva: un corso di pasticceria a cura di Chef per Caso, per imparare a preparare tanti tipi di dolci gustosi, ma allo stesso tempo più leggeri e digeribili, perché preparati con l'Olio Carli. 15,00 € degustazione compresa.

- Lunedì 6 febbraio (dalle 19.00 alle 22.00) – Un amore di Menù: un incontro dedicato a San Valentino, che svelerà tanti golosi segreti per stupire il proprio partner... anche ai fornelli! Il menù sarà a cura di Fabio Bonavia, chef e patron dell’elegante Ristorante Babette - situato nel centro storico di Albenga - e cultore della cucina mediterranea, basata sulla più genuina tradizione italiana. 40,00 €, su prenotazione.

- Sabato 11 febbraio (dalle 15.30 alle 18.00) - In cucina con il Bimby: una lezione per imparare a sfruttare questo prezioso alleato in cucina e preparare con i prodotti Carli tante delizie per viziare i propri cari. Gratuito.

- Sabato 18 febbraio (dalle 15.00 alle 18.30) – Per Carnevale cucinano i bambini: frittelle, dolcetti e tanta allegria saranno il filo conduttore di un appuntamento dedicato ai più piccini, per aiutarli a sperimentare, divertendosi, la raffinata arte della pasticceria. 20,00 €, su prenotazione.

- Mercoledì 29 febbraio (dalle 19.00 alle 22.00) - Carciofi e olio fresco: un esclusivo corso di cucina per scoprire insieme allo chef Christian Rocca, quanto possa essere tenero il cuore di un ortaggio così spinoso. E, in abbinamento con gli oli Carli, tutti i trucchi e i segreti per cucinare e presentare al meglio il famoso “fiore dell’inverno”.

Per informazioni e prenotazioni contattare l’Emporio Carli, Via Garessio, 11 – Imperia al numero 0183/711 493.
Menu di San Valentino, dolci di carnevale, tanti corsi e degustazioni: all’Emporio Carli febbraio è ricco di occasioni golose